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商品訊息描述

燒、燙、刮、冰、滷五大繁複工序,造就外國朋友也愛的豬腳滋味

軟嫩香Q豬腳,搭配獨家蒜蓉醬,滋味更是一絕

●真空包裝,送禮自用兩相宜,與親朋好友共享美食與團圓溫馨情






遠從溫哥華落葉歸根回國設店的豬腳名店

將在外地廣受好評的美食回饋給在台灣的鄉親




特賣

【Uncle Lu安可盧萬巒豬腳】

萬巒豬腳創始人王依娣先生在一九四八年落腳於屏東萬巒鄉,並開設食堂,以獨特的烹飪手法滷製豬腳而廣受好評,並將其真傳秘方交給義子-盧金南先生。



盧金南先生身負師命,將台灣美食萬巒豬腳發揚於世界之理念,在加拿大溫哥華開設了餐廳,並在溫哥華當地獲得優良企業獎項,廣受在地學生喜愛,稱呼盧金南先生為"Uncle Lu " 安可盧萬巒豬腳之品牌由此孕育而生。

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而這次回來台灣開店,是因為受廣大的親友與顧客群千呼萬喚,希望能將美味的豬腳與餐點落葉歸根,帶回台灣這塊土地,讓大家享受這揚名國際的美食。



遠遠就看到【Uncle Lu安可盧萬巒豬腳】顯著的紅色招牌,店內採取古色古香的設計建築,店內裝潢十分典雅,讓用餐的顧客都能放鬆地享用美食,進而把美食帶回家給家人品嚐。



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店內每份萬巒豬腳的製作過程經燒、燙、刮、冰、滷五大繁複工序,再以多種中藥材精心熬煮,並去除多餘油脂,保有豬腳軟而不膩的Q嫩彈性。





為了使朋友們拿回家後方便享用,師傅直接幫大家切好成一塊塊入口大小,搭配獨家秘方調製的蒜蓉醬,一起品嚐風味更佳!







店家報導





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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者溫貴香台北13日電)立法院長蘇嘉全今天被問及兩岸交流經費預算刪減幅度提高是否與近日兩岸關係緊張是否有關表示,兩者無關,兩岸還是要交流。

蘇嘉全上午召集朝野立法院黨團協商106年度中央政府總預算案前受訪表示,兩者應該無關,從101年度到105年度兩岸交流預算統刪部分,每年度都是統刪10%,大概是以過去統刪比率處理106年度統刪比率。1060113

(中央社渥太華27日綜合外電報導)研究人員說,最近在加拿大太平洋沿岸挖出的古老馬鈴薯都黑掉,肯定不能吃,但這是證明北美原住民在至少3800年前照料菜園的第一個證據。

根據發表於「科學先端」(Science Advances)12月號的研究報告,在卑詩省卡茲(Katzie)部落祖先土地發現的馬鈴薯園,是顯示此區狩獵採集時代耕種食物的「第一個證據」。

霍夫曼(Tanja Hoffmann)與西門菲莎大學(Simon Fraser University)率領的考古學家推論,太平洋西北地區居民利用這塊濕地,增加野外可食用植物的產量。

他們以石頭在馬鈴薯「耕種地圍成一圈」,研究人員發現這些馬鈴薯處於生長階段。

研究人員在此地發現的物品,還包括近150件經過火焰硬化的木製工具碎片,據信是「鏟子」尖端。

科技新聞網站「生活科學」(Live Science)報導,這個地點浸在水中數個世紀,因此良好保存了植物與木製工具等可能隨著時間分解的有機素材。(譯者:中央社張曉雯)1051228

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